理想的な手作り食を与えてあげたい。
しかし、栄養バランス、調理法、食事量やコストの問題…… 常に理想的なものを供給するのは大変です。
限りなく理想的な手作り食に近く、かつその欠点まで補えるドライフードがあれば！
『美味もぐ。』は、そうした考え方から誕生いたしました。
ご愛犬の健康維持
免疫力強化
毛や皮膚の美容
そして何より、愛犬が飛びつく美味しさ
安心・安全の観点から、高価でもできる限り国内の原材料を使っています。
当然、人間が食べても安全な食材だけを使っています。
防腐剤、抗菌剤、抗酸化剤、抗カビ剤、色素等は、一切使用していません。
自然の食材と、こだわりの調理法によって、それらを使用せずに安全なフードを完成させています。
肉は、馬肉・魚肉をベースに鶏肉か豚肉もたっぷりと使いました。
肉の種類を偏らせず、多種類の肉を使うことで、食物アレルギーの予防になります。
生鮮品を冷凍のままミンチにしていますので、できる限り新鮮さを壊していません。
また、魚に含まれる必須酸性アミノ酸（メチオニン）が犬によくある病気、ストルバイト結石（尿結石）の予防に役立ちます。
肉と穀物は、別々に調理しています。
穀物は蒸気で蒸した後、乾燥させて、アルファー化（胃で消化できる状態に変化させること）してから、肉と混ぜ合わせています。
穀物由来の食物繊維を適度に含んでいます。
肉の調理の際、生の穀物を少し混ぜることで、食物繊維を増やしています。
乳酸菌などの善玉腸内細菌のエサとなる食物繊維を適度に含むことで、腸内の乳酸菌が増え、免疫力を高めて、さまざまな病気やアレルギー、感染症などを予防するからだ作りができます。
皮膚疾患・アレルギー予防の天然素材 ステビアを含んでいます。
なんといってもステビアのすばらしい作用は、抗酸化力の高さです。
緑茶の約５倍の抗酸化力で、血液をサラサラにし、病原菌を退治するなど、さまざまな力を持っています。
皮膚疾患やアレルギーなどで皮膚の調子が悪いと、ノミやダニが繁殖しやすい身体になってしまいますが、原材料にステビアを含むことで皮膚の調子を改善し、免疫力も高めますので、ノミやダニの増殖を防ぎ、美しい皮脂、毛質にします。
食材の酸化をできる限り防ぎました。
食材の酸化はアレルギーを引き起こす原因です。
だからといって、酸化を防ぐため、抗酸化剤の使用もまったく好ましいものではありません。なるべく、調理方法やステビアなどの食材で抗酸化を考えました。
肉は、高熱であればあるほど酸化しますが、逆に生のままだとどんどん腐敗していきますので、なるべく生に近い状態で火を通し調理できるよう、また、タンパク凝固も起こさない低い温度（約60度）で時間をかけて熱処理しています。
調理に廃油や再生油は絶対に使用しません。毎度新しいバージンオイル（酸化度０）を使用しています。
また、乾燥もゆっくりと長時間かけて行い、乾燥温度も低温で行うことで、肉の酸化を抑えています。
抗酸化力の強いステビアをはじめ、ゴマに含まれるセサミンも強い抗酸化力をもっており、使用しています。
これにより、出荷時には、酸化度０に近い状態を保つことが可能となり、ご愛犬の元に届くまで新鮮さをしっかりとキープさせています。
粒は小さめ、形状にはばらつきを持たせています。
小型犬でも、無理せず食べられるように小さめの粒にしました。
しかし、きれいに統一された粒だけだと、犬の歯の健康のためになりませんので、形状には若干のばらつきを持たせています。